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丸ごとキャベツ
朝夕寒くなりました。少し小さめのキャベツをいただきました。簡単に料理したいので、キャベツのしんをくりぬき、ハンバーグのたねを詰め込みました。簡単に出来て美味しい！りんごの美味しい季節。信州ではいま秋映え、シナノスィート、シナノゴールドが出回っています。秋映は色が濃い手前のりんご。シナノゴールドは黄色、シナノスィートは赤いりんごです。私は中でもシナノスィートが大好き！程よい甘さと酸味、ほんとに美味しい...
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芸術の秋
日曜日秋は何か鑑賞してみたくなる。友達二人と友達の娘さんで出掛けてみました。関谷博文作陶展陶の灯り幻想的。知らない世界に引き込まれていきます。そのギャラリー蔵でまた素敵！となりの花岡というお菓子さんでお茶しました。やはり食欲の秋。このケーキ美味しいかった♪
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お正月飾りのアレンジメントレッスン。
クリスマスを通り越して、お正月飾りのレッスンを受けてきました。今回は職場の方と一緒に行って来ました。まずは花材選び、今年はカジュアルで、と思っていたのですがいざ、花材を選ぶと迷い悩みなかなか決まらない。でもこの選び時間が好き！メインの花はガーベラ…。お正月にガーベラ…、カジュアルぽくしたかったから、ガラスだまの飾りは先生おすすめのカーテンのラッセル。やっと決めてこんだはゴボウじめを好きな形にするんだ...
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もうすぐクリスマス
もうすぐクリスマス。子供の成長共にクリスマスの過ごし方も変わり、もう要らなくなりましたがそれなりに地味に楽しんでみました。身近なもので作ったリースシュトーレン
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新年おめでとうございます
[ 今年もよろしくお願いします。 久しぶりに黒豆を煮てみました。 こいこくと青ばつ、お煮しめ。 こいこくは鯉入のお味噌汁のようなものです。これだけは、夫が作ります。 お雑煮と茶碗蒸し 栗きんとんは栗の寒露が手に入らなくて…煮たりんごを入れてみました。 子供たちが帰省して来て、賑やかな正月になりました。
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文旦のシーズン
文旦を頂いて以来大好きになり、お取り寄せをお願いしています。信州では文旦は取れません。生で食べるのが一番ですが、今年はチーズケーキにしてみました。パソコンで色々検索して、簡単そうなものを選びました。たまご、バターとさとう牛乳を入れてまぜて、ホットケーキミックスを加えて文旦の果肉を加えてまぜて、オープンで焼いて冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
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ハートアレンジ
すっかりご無沙汰しました。 久しぶりプログです。 ハートアレンジのレッスンを受けて来ました。 見た目以上に手がかかりました。 日頃お世話になっている方に誕生日プレゼント用にしょうと思って～。 喜んでくれるかな？
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夏休み
大学生生活最後の息子が帰省し少しのんびりして行きました。 一緒に山登りを楽しんだり、パワースポットの神社にお参りしたり、今までにない楽しみ方をしました。 双子山 頂上はいしがゴロゴロ。 双子池。とても穏やかできれいな池でひた。双子山から一時間ほど歩きます。 高見石からみる白駒の池 日本一標高の高い所にある池です。 この池までは苔の中を歩きます。...
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ラグラスラビット
ドライフラワーのレッスン ９月はお月見 なので、ラグラスでうさぎのレッスンを受けてきました。 随分昔にも作ったような、すっかり忘れてるので、もう一度トライです 。 リースにのせたり、小さないすに座らせたりしたいと思います。 可愛いうさぎに満足です。
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